Производители продуктов питания ищут выход на потребителя

Производители продуктов питания ищут выход на потребителя
фото показано с : nep.co.il

2019-12-21 07:41

Социальный протест 2011 года показал крупным производителям продуктов питания, какими проблемами чревато отсутствие прямого общения с потребителями. Фактически, они попали в полную зависимость от торговых сетей, который не только устанавливают конечную цену товара, но и имеют возможность общаться с покупателями, через потребительские клубы.

googletag.cmd.push(function() { googletag.display("ros_inArticle_video"); });

Понять проблему - первый шаг, второй - найти путь выхода на клиентов, и тут вариантов немного. Создавать виртуальные магазины? Это невыгодно, так как даже торговые сети, предлагающие огромный выбор наименований, вынуждены субсидировать доставку продуктов курьерами из своих супермаркетов. Лучшим решением показалось создание мобильного приложения, которое позволило общаться с потребителями напрямую, в обход торговцев. Такое создала марка "Штраус" - разумеется, с целью поощрить клиентов приобретать именно их продукцию.

- Вот как оно работает, — рассказывает НЭПу Цахит Эдельштейн, руководитель проекта «Штраус плюс». — Вы идете в супермаркет, делаете свои обычные покупки, дома смартфоном фотографируете квитанцию и через приложение отправляете снимок нам. С помощью особой технологии мы распознаем на снимке товары "Штраус" и предоставим потребителю бонусные баллы за покупку. Накопив определенное количество таких баллов, потребитель сможет выбрать себе подарок. Наша цель — наладить прямую связь с нашими потребителями...

 - И собрать таким образом информацию о предпочтениях потребителя? Вы знаете, какие товары вашего производства он приобретает, а получив квитанцию, можете начать строить пользовательский профиль.

googletag.cmd.push(function() { googletag.display("ros_inArticle_cube"); });

- Потребительские клубы появились не вчера, они постоянно собирают информацию о потребителе. Мы же, компания-производитель, находимся «сверху», и незнакомы с теми, кто покупает нашу продукцию. Мы не знаем, какие наши товары потребитель предпочитает, не знаем, чего он от нас ждет и что мы можем сделать для него. Потребитель ищет сегодня обратную связь, и ему неважно, кто ты - торговая сеть или производитель. Изучив интересы наших потребителей, мы сможем предложить именно то, что ему подходит. К примеру, мы баллы на покупку детских йогуртов - семьям с маленькими детьми. Потребитель получает от нас в подарок то, что и так покупает. Приложение позволяет нам предлагать людям то, что им необходимо.

Стоп-кадр рекламного ролика компании Штраус

 - Возможна ситуация, что я получу в супермаркете двойную скидку? К примеру, супермаркет предлагает скидку на товары "Штраус", а у потребителя есть еще и подарочные баллы на этот товар.

- Нет, мы же не имеем связи с торговой сетью. Производитель не может назначать цену для потребителя, ее устанавливает торговая сеть. А баллы накапливаются в отдельной системе — в приложении «Штраус плюс».

googletag.cmd.push(function() { googletag.display("ros_inArticle_cube_2"); });

 - Давайте разберемся на примере. К примеру, я пришел в кассу торговой сети, членом потребительского клуба которой являюсь. В приложении этого клуба есть купон, который я реализую при оплате в кассе и получаю скидку. Где я реализую баллы, полученные в «Штраус плюс»?

- В самом приложении. Все, что касается получения баллов, а затем и подарков, находится внутри нашей системы. За покупку товаров "Штраус" потребитель получает баллы, затем он может выбрать себе в приложении подарок из находящегося там списка. Большая часть подарков — это электронные купоны. При реализации на смартфон поступает сообщение с кодом купона, по которому можно, например, получить завтрак в кафе.

 - Фактически, вы заключили соглашение с внешними поставщиками, у которых я могу реализовать баллы? Или я могу потратить баллы и на покупку продукции "Штраус"?

- И то, и другое. В качестве подарка можно выбрать один из подарочных наборов "Штраус" с различными товарами. К примеру, набор с товарами без глютена, или со сладкими закусками, и так далее. При заказе набора он либо доставляется с курьером домой, либо с компанией Boxit - в один из филиалов сети «Супер-Фарм».

googletag.cmd.push(function() { googletag.display("ros_inArticle_cube_3"); });

 - И вам выгодно отправлять товары курьером? 

- Для нас очень важно наладить связь с нашими потребителями, познакомиться с ними, это несет в себе большие преимущества и для нас, и для них. А на сервисе мы не пытаемся заработать. Приложение позволяет нам вести диалог, стремясь понять, что людям нравится в одних товарах и не устраивает в других. Это позволи нам улучшать нашу продукцию.

Юрий Легков, НЭП. Фото: Эяль Туаг

источник »

питания продуктов имеют возможность общаться покупателями товара

питания продуктов → Результатов: 114


Полиция перехватила гигантскую партию кокаина, ввезенную в Израиль

Чтобы скрыть, что это кокаин, его ввезли под видом  продуктов питания, на паллеты были наклеены стикеры с канадскими флагами.

2024-5-23 20:12


Фото:

Министр экономики убедил торговые сети не повышать цены

Нир Баркат побеседовал с руководителями компаний – производителей продуктов питания, а также с импортерами и главами торговых сетей и

2023-10-12 09:53


Выручка продовольственных сетей продолжает снижаться

В феврале текущего года доходы торговых сети, специализирующихся на продаже продуктов питания, снизились почти на 6,4% по сравнению с январем.

2023-4-3 15:30


Фото:

Израиль вводит европейские стандарты для продуктов питания

ISRA.com: Взяв курс на снижение стоимости жизни в Израиле, правительство готовит почву для отказа от многочисленных национальных инструкций и требований, которые для продуктов питания предлагается заменить европейскими стандартами продовольственной безопасности.

2022-9-29 08:20


Фото:

Новые тренды на рынке продуктов питания: укрупнение упаковок и сужение ассортимента

Специалисты на рынке продуктов питания полагают, что пандемия окажет существенное влияние на привычки потребителей, вынуждая производителей начать увеличивать упаковки, при этом сужая ассортимент.

2020-10-11 10:19


Фото:

Выбраны компании для управления инкубатором продуктов питания

ISRA.com: Во вторник Управление по инновациям Израиля выбрало консорциум производителей продуктов питания и венчурный фонд для запуска своего нового инкубатора пищевых продуктов на севере Израиля.

2019-6-11 17:41


Фото:

Высокая вероятность купить порченый авокадо

Среди «здоровых продуктов питания», спрос на которые постоянно растет, авокадо имеет статус «суперполезного продукта», то есть растительного продукта с высокой концентрацией полезных веществ. В Европе потребление авокадо выросло со 170 тысяч тонн в 2004 году до 500 тысяч тонн в 2018 году, среднестатистический американец съедает за год в два раза больше авокадо, чем десять лет […]

2019-6-4 16:04


Фото:

Израильские пищевые технологии привлекли 100 миллионов долларов

ISRA.com: Новый консорциум венчурных компаний и производителей продуктов питания совместно инвестирует до 100 миллионов долларов в израильские сельскохозяйственные и продовольственные стартапы. Этот шаг знаменует собой создание «крупнейшего консорциума, нацеленного на продвижение инноваций пищевых и сельскохозяйственных технологий в Израиле», говорится в сообщении компании.

2019-5-27 15:54


Фото:

Таможня берет добро

Берет с импортеров сельскохозяйственной продукции. А те, в свою очередь, взимают дань с беззащитных покупателей. Ведомство главного экономиста министерства финансов опубликовало вчера очередной еженедельный отчет и на этот раз посвятило его «особенностям национального импорта».

2019-5-16 11:29


Фото:

В Россию запретят завозить попавшие под санкции продукты и для личного пользования

Глава российского агрохолдинга «Мираторг» Виктор Линник подверг критике граждан, недовольных просьбой Национальной мясной ассоциации запретить гражданам ввоз попавших под санкции продуктов питания для личного пользования

2019-5-1 16:55


Фото:

Яйца под частной маркой: упаковка новая, цена – прежняя

Концерн «Тнува», крупнейший производитель продуктов питания в Израиле, впервые начнет выпускать «частный бренд». Как сообщает экономическое издание «Глобс», концерн заключил соглашение с торговой сетью «Рами Леви» на производство яиц под ее собственной торговой маркой.

2019-4-22 07:02


Фото:

Яйца под частной маркой: упаковка новая, цена – прежняя

Концерн «Тнува», крупнейший производитель продуктов питания в Израиле, впервые начнет выпускать «частный бренд». Как сообщает экономическое издание «Глобс», концерн заключил соглашение с торговой сетью «Рами Леви» на производство яиц для торговой маркой сети.

2019-4-22 07:02


Фото:

Предпраздничная потребительская корзина подешевела на 3,7%

Инициатива министерства экономики, решившего ежемесячно публиковать цены на базовую корзину продуктов питания, моющих средств и бытовой химии, заставляет торговые сети раз за разом снижать цены. С декабря прошлого и по март текущего года средняя цена снизилась с 970 до 937 шекелей.

2019-4-7 13:48


Импортеры: минздрав и раввинат задерживают растаможивание пасхальных продуктов в порту Ашдода

Объединение торговых палат направило замминистру здравоохранения Яакову Лицману письмо с требованием вмешаться в ситуацию, сложившуюся с проверками продуктов питания, импортируемых через Ашдодский порт.

2019-3-21 09:05


Фото:

Израильтяне предпочитают наличные

Несмотря на вступление в силу закона об ограничении использования наличных, масштабы оплаты покупок промтоваров кредитными картами за последние три месяца даже немного снизились. ЦСБ сообщает, что с ноября прошлого по январь текущего года сумма покупок на кредитные карточки одежды, обуви, мебели и электротоваров сократилась на 1,1% в годовом исчислении. Покупки продуктов питания и напитков увеличились […]

2019-3-1 11:15


Фото:

Владельцы торговой сети задержаны по подозрению в даче взятки чиновнику минздрава

Девять человек, в том числе отец и сын, владеющие сетью магазинов продуктов питания, были задержаны в воскресенье в рамках расследования о коррупции в отделе контроля министерства здравоохранения.

2019-2-17 10:38


Фото:

Военные Венесуэлы заблокировали мост для доставки помощи

ISRA.com: Армия Венесуэлы забаррикадировала мост на основном пограничном пропускном пункте на границе с Колумбией в среду, затруднив таким образом усилия оппозиции страны, поддерживаемой Соединенным Штатами, по доставке гуманитарной помощи в государство, где свирепствует дефицит продуктов питания и медикаментов.

2019-2-8 14:28


Фото:

Индекс потребительских цен скорректирован: меньше жилья, больше продуктов питания

Каждые два года ЦСБ вносит корректировки в индекс потребительских цен на основе данных, полученных в результате исследования «корзины среднестатистических расходов домашнего хозяйства». После корректировки наиболее крупным параграфом потребительской корзины по-прежнему являются расходы на жилье, но удельный вес жилья в индексе цен снижен, а удельный вес параграфов транспорта и связи, а также продуктов питания вырос. Удельный […]

2019-1-29 08:10


Фото:

Индекс потребительских цен скорректирован: меньше жилья, больше продуктов питания

Каждые два года Центральное статистическое бюро вносит корректировки в индекс потребительских цен на основе данных, полученных в результате исследования «корзины среднестатистических расходов домашнего хозяйства».

2019-1-29 08:10


Фото:

Новый стиль питания - гибкое веганство

ISRA.com: Даже если вы не можете стать полноценным веганом, просто сократить потребление мяса и молочных продуктов - уже полезно для здоровья. Диетологи вводят новое понятие в стиле питания - “гибкое веганство”.

2019-1-25 14:46


Любовь к мясопродуктам

Любовь израильтян к сосискам победила опасения перед раковыми заболеваниями: согласно данным фирмы «Сторнекст», в реальном времени анализирующей данные о продажах продуктов питания в супермаркетах, в 2018 году продажи сосисок, колбас и мясных полуфабрикатов выросли на 4,7 процента по сравнению с 2017 годом.

2019-1-15 14:27


Фото:

Здоровые школьные обеды и уроки питания позволяют избежать ожирения среди детей

ISRA.com: Новое исследование показало, что более здоровый выбор продуктов для обеда в школе и уроки правильного питания позволяют избежать подросткового ожирения.

2018-12-26 14:15


Фото:

Минфин обвинил производителей продуктов питания в высоких доходах

По следам «ночной встречи» руководства концерна «Осем» с министром финансов Моше Кахлоном, на которой было принято решение отложить запланированное повышение цен, главный экономист министерства финансов опубликовал обзор, посвященный уровню прибыли производителей и импортеров продуктов питания.

2018-12-24 08:10


Фото:

Минфин обвинил производителей продуктов питания в высоких доходах

По следам ночной встречи руководства концерна «Осем» с министром финансов Моше Кахлоном, на которой было принято решение отложить запланированное повышение цен, главный экономист Минфина опубликовал обзор, посвященный уровню прибыли производителей и импортеров продуктов питания.

2018-12-24 08:10


Фото:

Минфин выяснил, почему цены на продукты в Израиле растут опережающими темпами

Согласно отчету главного экономиста минфина, в 2016 году прибыльность крупных производителей продуктов питания составила 12,7% наивысший показатель за последние 20 лет. А индекс цен на продовольствие рос в эти годы значительно быстрее, чем общий индекс потребительских цен.

2018-12-24 23:24


Фото:

Израильские «желтые жилеты» решили бойкотировать компанию «Осем»

Как сообщил 10-й канал израильского телевидения организаторы протестного движения «желтые жилеты» решили бойкотировать продукцию компании «Осем» - одного из крупнейших в Израиле производителей продуктов питания

2018-12-16 18:51


Сначала мясо и овощи, потом крупы и макароны: порядок питания влияет на уровень сахара в крови

Тот, кто поддерживает уровень сахара в крови с помощью здорового питания, предупреждает появление лишнего веса и развитие диабета II типа. При этом значение имеет и порядок употребления продуктов.

2018-12-14 11:37


Фото:

Отчет: каждый пятый израильтянин живет в бедности

Респонденты опрашивались об их финансовом благополучии, включая покупки продуктов питания, здравоохранение, образование и стоимость жизни

2018-12-14 08:39


Дешевый хлеб подорожает

Судя по всему, рост цен не обойдет и те продукты питания, цены на которые контролируются государством. 9 из 10 крупных концернов производителей продуктов питания уже либо повысили цены, либо объявили об их повышении в 2019 году.

2018-12-13 16:31


Фото:

Продукты питания дорожают

Рост цен на рынке продуктов питания продолжается: на этот раз о повышении цен сообщила группа «Osem-Nestle». Руководство группы объявило, что это первое подорожание за последние 6 лет, из чего можно заключить, что влияние волны социального протеста 2011 года полностью исчерпало себя.

2018-12-12 08:27


"Осем" повышает цены на треть ассортимента

Компания "Осем", являющаяся одним из крупнейших игроков на израильском рынке продуктов питания, объявила о повышении цен на треть своего ассортимента на 2%-4,5% с января 2019 года.

2018-12-11 14:01


Фото:

Израильтяне стали покупать больше продуктов и платить за них дороже

Такой вывод можно сделать, ознакомившись с результатами итогового отчета компании StoreNext, отслеживающей изменения в ценах на продукты питания и напитки. В 2018 году израильтяне заплатили за продукты на 3,9% больше, чем в предыдущем году.

2018-12-10 10:39


Фото:

Рекордный за 5 лет рост цен на продукты питания

Производители и импортеры продуктов питания сдержали свое обещание начать повышать цены сразу после праздников. Октябрьский индекс цен компании StoreNext, отслеживающий изменения в ценах на продукты питания, напитки, косметику и чистящие средства, вырос до самого высокого уровня с января 2014 года.

2018-11-15 10:21


Фото:

FDA против дыма сигарет с ментолом

Акции табачных компаний значительно просели в понедельник, 12 ноября, на Нью-Йоркской и Лондонской фондовых биржах на фоне заявления Управления по контролю качества продуктов питания и лекарственных препаратов США (FDA) о намерении ввести запрет на сигареты с ментолом.

2018-11-13 10:00


Фото:

Интерактивные покупки в Израиле станут ещё более совершенными

ISRA.com: С каждым годов интерактивные покупки становится все более популярными, даже если речь идет о приобретении через интернет продуктов питания. Израильские специалисты, между тем, делают все возможное, чтобы такой шоппинг стал ещё более быстрым и удобным.

2018-11-12 14:02


Фото:

Ограничить рекламу вредных продуктов питания

Никаких знаменитостей, никаких мультфильмов, и даже песни на иврите могут оказаться под запретом: министерство здравоохранения планирует целый ряд ограничений, которым придется подчиниться создателям рекламы продуктов питания, признанных вредными для здоровья.

2018-10-27 07:24


Закон о пожертвованиях продуктов питания принят в итоговом чтении

Кнессет утвердил во втором и третьем чтениях закон о пожертвованиях продуктов питания, снимающий с жертвователя уголовную ответственность в случае ущерба, нанесенного получателю пожертвованных продуктов в связи с их употреблением.

2018-10-23 10:54


Фото:

«Суперфарм» против «Шуферсаль»

Крупнейшие потребительские сети в сфере продуктов питания и фармацевтики выходят на тропу войны. С ноября конкуренция обострится. Со следующего месяца «Шуферсаль» попытается отвоевать значительную долю рынка у «Суперфарма», предложив в своих многочисленных филиалах и в филиалах «Ньюфарм» широкий ассортимент косметики, предметов гигиены и лекарств.

2018-10-15 11:43


Фото:

В Россию могут вернуться «пустые полки магазинов»

Торговые сети в России могут столкнуться с нехваткой продуктов, если Государственная Дума введет запрет на возврат товаров поставщикам. Именно с такой идеей выступила большая группа депутатов во главе с вице-спикером Ириной Яровой.

2018-10-8 15:22


Фото:

Особенности частного бренда в Израиле

После нескольких лет стагнации, цены на продукты питания вновь начали расти. Процесс был достаточно ожидаемым, так как, несмотря на обещания, правительство не предприняло каких-либо значительных шагов по борьбе как с монополистами на рынке производства продуктов питания, так и с несколькими крупными импортерами, которые поделили между собой рынок и диктуют цены. На этом фоне выходом из […]

2018-10-5 13:27


Фото:

Не выбрасывайте продукты!

Осенние праздники еще не начались, но как они закончатся хорошо известно – многотонными грудами выброшенных на свалки продуктов, вполне еще годных к употреблению. По расчетам амуты «Лекет Исраэль» и компании BDO, средняя израильская семья во время праздников тратит 2800 шекелей только на продукты питания, из которых, в конечном счете, в мусорных бачках окажутся продукты, за […]

2018-9-6 15:30


Фото:

«Тнува» заплатит 25-миллионный штраф

Антимонопольное управление обвинило молочный концерн «Тнува» в картельном соглашении и наложило на компанию штраф на сумму 25 млн. шекелей. Суд утвердил постановление. Крупнейший производитель молочных продуктов питания признал свою вину, но отделался относительно дешево: доходы концерна позволяли наложить на него еще более весомый штраф.

2018-9-4 07:04


США опубликовали первый пакет новых санкций в отношении РФ

Новые ограничения предполагают прекращение любой помощи России со стороны Соединенных Штатов, "кроме срочной гуманитарной помощи, продуктов питания и иных сельскохозяйственных продуктов".

2018-8-24 17:52


Фото:

Инфляция в июле не изменилась, продукты подорожали

Как сообщило в среду, 15 июля, Центральное статистическое бюро, индекс потребительских цен остался в июле на прежнем уровне. С начала 2018 года инфляция в Израиле составляет 0,9%, за последние 12 месяцев инфляция выросла на 1,4%, превысив установленный правительством минимальный порог в 1%.

2018-8-16 07:02


Кнессет утвердил инструкции по здоровому питанию в школах. Список запрещенных продуктов

Новые инструкции вступят в силу через 3 месяца и будут распространяться на владельцев школьных буфетов и компании, продающие продукты питания в школах, и направлены на оздоровление школьного меню.

2018-8-15 09:12


Фото:

Цены уже растут, но «котедж» не подорожает

В то время, как производители и импортеры говорят о повышении цен, а торговые сети обещают не повышать цены накануне осенних праздников, данные фирмы «Сторнекст», в реальном времени анализирующей данные о продажах продуктов питания в супермаркетах, показывают, что фактически цены уже выросли, а индекс продуктов питания поднялся в июле до наиболее высокой отметки с 2014 года. […]

2018-8-13 14:03


Фото:

Тель-Авив на девятом месте дорогих городов мира

ISRA.com: По данным Economist Intelligence Unit --EIU--, Тель-Авив считается девятым по дороговизне городом в мире. Рейтинг основан на стоимости корзины из 160 продуктов и услуг, включая основные продукты питания, одежду, аренду и покупку автомобилей, арендную плату за квартиру, а также обслуживание и оборудование жилья.

2018-8-12 17:41