2018-5-31 09:06 |
Цены на импортное замороженное мясо выросли в последнее время на 20%, но это еще далеко не предел и, как ожидают на рынке продуктов питания, в летние месяцы рост цен достигнет 40%. В торговых сетях отмечают агрессивный рост стоимости импортной мясной продукции, что не может не найти своего отражения в ценах для потребителей.
На рынке отмечают несколько причин, вызвавших рост цен. Прежде всего, это связно с падением объемов импорта мясных изделий из Южной Америки, откуда в Израиль ввозится основная часть замороженного мяса. Импорт из Аргентины упал по следам тяжелого экономического кризиса, в Уругвае часть предприятий остановили производство.
Кроме того, начиная с 1 июня все фабрики, имеющие разрешение на импорт мяса из Южной Америки в Израиль, должны будут перейти на другую технологию убоя, которая существенно повлияет на цену мяса на прилавках израильских магазинов.
Следует отметить, что за последние четыре года были увеличены квоты на беспошлинный импорт свежего мяса, что привело к снижению цен на 6% и увеличению его потребления за счет переработанного и, возможно, замороженного мяса.
источник »