Фото:

Иосиф Бродский: «Я всегда твердил, что судьба – игра. Что зачем нам рыба, раз есть икра…»

Черная икра на праздничном столе – не только символ благополучия и престижа, не просто наглядное доказательство того, что «жизнь удалась», но и часть русской традиции – гастрономической и не только. Непременная участница царских застолий (вспомним забавную сцену с тремя видами икры из комедии «Иван Васильевич меняет профессию»), она в то же время была вполне доступна […] дальше »

2019-12-17 10:57