Крупные пекарни обратились в Высший суд справедливости с просьбой разрешить им повысить цены на сорта хлеба, находящиеся под контролем государства. Иск подан пекарнями «Берман» и «Энджел» по следам роста цен на энергию, являющуюся одним из компонентов, на основании которого устанавливается цены на хлеб. Речь идет уже о втором иске в БАГАЦ за последний год.

В иске пекарни утверждают, что цена на контролируемые сорта хлеба должна быть повышена примерно на 5 процентов. По их словам, необходимость в росте цен возникла еще полтора года назад, и нежелание государства повышать цены наносит тяжелый финансовый ущерб истцам.

В конце 2017 года владельцы пекарен потребовали разрешить им поднять цену на так называемый «стандартный хлеб» – самый дешевый и самый популярный вид хлеба, особенно среди малоимущих израильтян. Причиной требования, по словам владельцев пекарен, являлись убытки, которые они несут уже 7 лет в результате роста производственных расходов на фоне снижения цены на этот вид хлеба. Как заявили владельцы крупных пекарен «Берман», «Энджел» и других, мелкие пекарни вообще предпочитают не выпекать «лехем ахид», цена на который находится под контролем государства. В крупных пекарнях, являющихся поставщиками «стандартного хлеба», указывали на то, что его цена занижена, так как за последние годы государство снизило цену на 15 процентов и не позволило повысить на 4 процента по требованию пекарен. В пекарне «Берман», которая существует в Иерусалиме уже 143 года, утверждали, что предприятие находится на грани краха и массовых увольнений.

Государственная комиссия по ценообразованию, которая устанавливает цены на «подконтрольные» продукты питания, проведя проверку, приняла решение повысить цены на сорта хлеба под госконтролем, на 15 агорот (3,4 процента). Представители министерства финансов выступили против, утверждая, что требование хлебопеков повысить цены на 4 процента основано на росте цен на мазут, но проведенная проверка показала, что часть пекарен уже не используют мазут в качестве топлива, перейдя на газ и электричество (в ответ на это владельцы пекарен заявили, что цена мазута является всего лишь индексом) и поэтому министерство финансов сомневается в необходимости повышения цен.

В результате министерство экономики утвердило повышение цен на два из пяти сортов хлеба, находящихся под госконтролем. Цена буханки (750 грамм) упакованного нарезного «стандартного» темного хлеба и буханки халы выросла на 3,85 процента, цена буханки темного или белого «стандартного» хлеба, а также нарезного «стандартного» белого хлеба не изменилась.

Финансовые отчеты компании «Энджел» показывают, что выручка пекарни в 2018 году уменьшилась на 2 процента – до 393 млн. шекелей, но при этом операционные убытки снизились на 14 процентов – до 3 млн. шекелей.

Олег Каль, НЭП. К.В. Фото: Pixabay

97 +