Министерство экономики утвердило повышение цен на два из пяти сортов хлеба, находящихся под контролем государства. Министр экономики Эли Коэн (Кулану) подчеркнул в сообщении о повышении цен, что министерство достигло компромисса с крупными пекарнями, который позволил не повышать цены на три сорта хлеба без каких-либо госдотаций пекарням.

Цена буханки (750 грамм) упакованного нарезанного «стандартного» темного хлеба и буханки халы вырастет на 3,85 процента: хлеб подорожает почти на 26 агорот, а хала почти на 19 агорот. Цена буханки темного или белого «стандартного» хлеба, а также нарезанного «стандартного» белого хлеба останется без изменений.

Еще в феврале этого года владельцы пекарен потребовали разрешить им поднять цену на так называемый «стандартный хлеб» – самый дешевый и популярный вид хлеба, особенно среди малоимущих израильтян. По словам владельцев пекарен, причиной требования стали убытки, которые они несут уже семь лет в результате роста производственных расходов на фоне снижения цены на этот вид хлеба. Как заявили владельцы крупных пекарен «Берман», «Анджель» и других, мелкие пекарни вообще предпочитают не выпекать «стандартный хлеб», цена на который находится под госконтролем. В крупных пекарнях, являющихся поставщиками «стандартного хлеба», указывают, что его цена занижена на 22 процента, так как за последние два года государство снизило цену на 15 процентов и не позволило повысить ее на 4 процента в соответствии с требованиями владельцев пекарен. В пекарне «Берман», которая существует в Иерусалиме уже 143 года, утверждают, что предприятие находится на грани краха и массовых увольнений.

Государственная комиссия по ценообразованию, которая устанавливает цены на «подконтрольные» продукты питания, проведя проверку, приняла решение повысить цены на сорта хлеба, цена на которые контролируется государством, на 15 агорот (3,4 процента).

Повышение цены должно быть утверждено контролером над ценами в министерстве экономики. Проблема в повышении цен на продукты, контролируемые государством, заключается в том, что, одобряя рост цен, государство создает легитимацию для производителей повысить цены на аналогичные продукты. Другими словами, вскоре после повышения цен на два сорта хлеба, мы, скорее всего, станем свидетелями роста цен на все хлебные изделия.

Олег Каль, НЭП. Фото: Pixabay

120 +