Результатов: 15

Новая пища: плоды хлебного дерева. Как (и зачем) их едят

Это экзотическое растение по вкусу напоминает хлеб, а в современной кулинарии используется как картофель. Его плоды могут стать пищей будущего в условиях изменения климата дальше »

2023-1-15 14:02


Фото:

В Тель-Авиве покажут веганские ростбифы и наггетсы

ISRA.com: Израильская организация "Vegan-Friendly" вместе с "Meatless Monday", некоммерческой организацией, которая поощряет людей потреблять меньше мяса, проведут в конце этого месяца кулинарную конференцию по инновациям в кулинарии. дальше »

2020-2-3 16:16


Впервые в истории победителем World Cheese Awards стал американский сыр: Франция потрясена

Второе место в этом престижном конкурсе досталось британскому чеддеру, а родина сыров и лидер высокой кулинарии Франция оказалась лишь на восьмом месте. дальше »

2019-10-27 17:52


Фото:

Индия прекратила экспорт лука в борьбе с дороговизной жизни

Власти Индии ввели запрет на экспорт лука, чтобы обуздать таким образом рост цен на один из основных ингредиентов в национальной кулинарии. За последние три месяца розничные цены на лук выросли в 4 раза, до 100 рупий за килограмм, что для многих жителей страны сопоставимо с бюджетом на день. В прошлом «луковые кризисы» не раз выливались […] дальше »

2019-10-3 08:48


Фото:

Известного ресторатора заметили на улицах Тель-Авива

ISRA.com: На этой неделе известный британский повар, ресторатор, телеведущий, автор многочисленных книг по кулинарии и сторонник идей здорового питания был замечен на территории рынка «Кармель» в Тель-Авиве. дальше »

2019-1-30 09:40


Шеф-повар из Индии получила мишленовскую звезду – впервые в истории

Она также отметила, что вся семья Арора, проживающая в штате Пенджаб – фанаты кулинарии, а ее отец был талантливым и продвинутым поваром: в 90-х он готовил такие блюда, каких не знала индийская глубинка – ризотто и хумус, к примеру. дальше »

2018-11-18 15:43


Фото:

Какое масло лучше использовать в кулинарии, чтобы похудеть?

ISRA.com: Помимо здорового питания в целом, для успешного похудения важно также готовить пищу на «здоровом» масле. Новое исследование показало, что кокосовое масло оказалось одним из самых здоровых кулинарных масел, которые помогают сбросить вес и сжечь жир на животе. дальше »

2018-4-3 12:31