Ученые раскрыли секрет, почему один шоколад вкуснее другого

Исследование Университета Ноттингема показало, что вкус шоколада зависит не от сорта или происхождения какао-бобов, а от условий их ферментации и состава микробных сообществ. дальше »

185 +

Пришел июль, а с ним и рост цен

329 +

«Штраус» снова поднимает цены на шоколад и кофе

251 +

Фисташковый ажиотаж: как шоколад из Дубая вызвал мировой дефицит

Что объединяет TikTok, Дубай и глобальный кризис запасов фисташек? Ответ — шоколад. А точнее, вирусный десерт, покоривший соцсети и вызвавший настоящую истерию на полках магазинов. дальше »

275 +

В Израиле резко подорожает шоколад: причем тут глобальное потепление?  

266 +

Насколько опасен шоколад для людей и домашних животных

Чрезмерное употребление шоколада может привести к увеличению веса, кариесу зубов и повышению риска развития заболеваний сердца, диабета 2 типа и высокого уровня холестерина. Но может ли это быть фатальным? Конечно. Смотря сколько съесть. дальше »

36 +

Osem — Nestle повышает цены на хумус, кофе, выпечку, шоколад и другие продукты

97 +

Unilever повышает цены на шоколад в Израиле: подорожание до 16% с 1 января

После того как Strauss объявила о повышении цен на шоколад и кофе из-за резкого роста стоимости какао, компания Unilever также подтвердила увеличение цен на свою продукцию. дальше »

101 +

Шоколад дорожает, и это было неизбежно

124 +

В Швейцарии создан шоколад с уникальным вкусом

Изобретен полезный и экологически безопасный шоколад. дальше »

93 +

Шоколад станет или более дорогим, или менее качественным

Цены на какао удвоились с начала 2024 года до рекордных 8394 долларов за тонну, и ралли продолжается. Bloomberg пишет, что в преддверии весенних дальше »

61 +

Из-за засухи, цены на какао достигли рекордного уровня. Шоколад подорожает

Мировые цены на какао достигли нового рекордного уровня, поскольку засушливая погода наносит ущерб урожаю в Западной Африке. дальше »

79 +

Unilever тоже поднимает цены: некоторые товары подорожают на 15 процентов

31 января компания Unilever проинформировала ретейлеров о том, что повышает цены на шоколад и мороженое. Согласно ее заявлению, это связано с дальше »

66 +

Шоколад неизбежно подорожает

Цены на какао-бобы на Межконтинентальной бирже в Лондоне обновляют рекорды, находясь на самом высоком уровне с 1977 года. Рост цен на какао дальше »

94 +

Израильский стартап создал шоколад с травами, снижающий уровень сахара в крови

С применением основных трав традиционной китайской медицины, шоколад Solveat может снизить уровень сахара в крови людей с преддиабетом от 10 до 24 процентов. дальше »

93 +

Секрет долголетия – в шоколаде: 110-летняя англичанка отмечает юбилей

Энни уверена, что причина ее долголетия в регулярной ходьбе и ее пристрастии к сладкому. Именно поэтому у именинницы никогда не было машины, и она часто ест мороженое и шоколад. дальше »

96 +

Если вы любите кофе с шоколадом, то скоро вам придется платить больше и за кофе, и за шоколад

При всем ажиотаже вокруг ИИ и росте акций технологических компаний за первое полугодие 2023 года индекс NASDAQ Composite показал меньшую доходность, дальше »

127 +

Парфюмерия, электротовары, шоколад и сигареты: действительно ли в дьюти-фри все это дешевле?

Не торопитесь: цены в беспошлинных магазинах в аэропорту далеко не всегда ниже, чем в обычных израильских магазинах, хотя товары в дьюти-фри и дальше »

60 +

В шоколаде обнаружились опасные вещества

ISRA.com: Как правило, черный шоколад рассматривается как более здоровая и полезная альтернатива молочному или белому шоколаду, однако недавнее исследование выявило в его составе следы присутствия тяжёлых металлов. дальше »

65 +

Плотину прорвало: «Осем» тоже повышает цены

Компания «Осем» сообщила о повышении цен на часть своей продукции - в среднем на 3,4%. На данном этапе неизвестно, на какие именно товары будут повышены цены, но, судя по всему, речь идет о товарах местного производства. дальше »

118 +

Вырубка лесов: закон ЕС запрещает товары, связанные с уничтожением деревьев

Товары для дома, такие как кофе, шоколад и некоторая мебель, должны будут пройти строгие проверки, чтобы гарантировать, что леса не были повреждены при их создании. дальше »

65 +

В Израиле изымают из продажи российский шоколад "Победа"

В горьком шоколаде этой фирмы обнаружился компонент, опасный для страдающих аллергией дальше »

63 +

Один из крупнейших импортеров продуктов питания в Израиле повышает цены

Уже с августа израильтянам придется платить дороже за десятки товаров, поставляемых в Израиль компанией–импортером «Дипломат». Среди прочего вырастут цены на консервы из тунца Starkist и печенье Oreo, на шампуни Pantene и шоколад «Милка». дальше »

97 +

Один из крупнейших импортеров продуктов питания в Израиле повышает цены

Уже с августа израильтянам придется платить дороже за десятки товаров, поставляемых в Израиль компанией – импортером «Дипломат». Среди прочего вырастут цены на консервы из тунца Starkist и печенье Oreo, на шампуни Pantene и шоколад «Милка». дальше »

122 +

После скандала из-за сальмонеллы: "Штраус" привезет в Израиль шоколад из Европы

Шоколадные плитки будут изготавливать в Германии и Франции по израильской рецептуре дальше »

59 +

Мастер-класс по дегустации шоколада

Изобрели шоколад индейцы-майя. Именно изобрели, потому что увидеть в мало чем примечательных косточках, находящихся в плодах какао-дерева, дивный продукт, со временем завоевавший мир — это надо было очень постараться. дальше »

120 +