2018-5-31 09:06 |
Цены на импортное замороженное мясо выросли в последнее время на 20%, но это еще далеко не предел и, как ожидают на рынке продуктов питания, в летние месяцы рост цен достигнет 40%. В торговых сетях отмечают агрессивный рост импортной мясной продукции, что не может не найти своего отражения в ценах для потребителей.
На рынке отмечают несколько причин, вызвавших рост цен. Прежде всего, это связно с падением объемов импорта мясных изделий из Южной Америки, откуда в Израиль ввозится основная часть замороженного мяса. Импорт из Аргентины упал по следам тяжелого экономического кризиса, в Уругвае часть предприятий остановили производство.
Кроме того, начиная с 1 июня все фабрики, имеющие разрешение на импорт мяса из Южной Америки в Израиль, должны будут перейти на другую технологию убоя, которая существенно повлияет на цену мяса в Израиле.
Следует отметить, что за последние четыре года были увеличены квоты на беспошлинный импорт свежего мяса, что привело к снижению цен на 6% и увеличению его потребления за счет переработанного и, возможно, замороженного мяса.
источник »