Совет растениеводов (Моэцет а-Цмахим) опубликовал предупреждение относительно покупки авокадо сорта «Галиль», который попал на прилавки магазинов несозревшим. Конец июля и начало августа является переходным периодом от сорта «Рид», последнего сорта прошлого сезона, к сорту «Галиль», первому сорту нового сезона.

Как утверждают в Совете растениеводов, на фоне большого спрос на авокадо некоторые фермеры решили выбросить на прилавки несозревшую и потому несъедобную продукцию. Нет смысла покупать авокадо, поступившие в магазины до 20 августа, потому что сорванный незрелый авокадо «Галиль» уже не созреет.

Всего в Израиле выращивается 7 различных сортов авокадо. На данный момент в магазинах можно еще найти сорт «Рид», пригодный для потребления. Авокадо сорта «Тиг», который одобрен для раннего сбора, также уже созрел и готов к употреблению. В конце августа появится «Галиль», в сентябре в магазины поступит сорт «Эттингер». В ноябре ассортимент значительно расширится за счет сортов «Пинкертон», «Фуэрте», «Арад» и других.

342 +