2018-11-29 10:10 |
Министр сельского хозяйства Ури Ариэль распорядился о первом за последние 10 лет сокращении производства молока в Израиле на 45 млн. литров. Министр утверждает, что рекомендации «Молочного совета» («моэцет ха-халав») в отношении 2018 года оказались ошибочными. Фермеры бьют тревогу и предупреждают о близящемся росте цен.
Ури Ариэль никого не обвиняет, и просто отмечает досадное упущение – несбывшийся прогноз и его причину: израильтяне купили меньше молока и свежей молочной продукции, чем предполагалось.
Но почему Ури Ариэль предполагает, что потребление молочной продукции уменьшится и в следующем году? Вероятно, министр уверен в том, что объявленная в прошлом месяце реформа молочной индустрии приведет к усиленному импорту молочных продуктов и, соответственно, к уменьшению потребности в местном молоке.
Как сообщал НЭП, в прошлом месяце был подписан договор, который предусматривает уменьшение цены на закупаемое у фермеров сырое молоко на 23 агоры до 2024 года. Кроме того, стороны договорились о том, что в отрасли будет проведена модернизация с целью повышения эффективности производства и на эту цель в течение 2019-2025 годов государство выделит 450 млн. шекелей. Эти средства будут потрачены на расширение производства – на создание новых крупных ферм молочного скота и на интенсификацию производства на существующих фермах.
При этом пошлины на ввоз молочных товаров будут снижены – с первого января на 40%, а впоследствии – на 65%. Предполагается, что масштабный завоз молочных продуктов в Израиль приведет к существенному снижению цен. Израильские фермеры, вынужденно подписавшие договор (в противном случае министерство намеревалось в одностороннем порядке снизить таможенные пошлины еще резче и быстрее) утверждают, что цены, напротив, вырастут.
Одед Шохам, возглавляющий недавно созданный Совет владельцев молочных ферм, заявил, что намерение ввозить молочные продукты из-за рубежа приведет к закрытию многих молочных ферма и к росту цен. Шохам напоминает, что, к примеру, разрыв в ценах на импортные и местные сыры иногда исчисляется сотнями процентов. И дело не в повышенных таможенных пошлинах, а в стоимости перевозки и, главное, в отсутствии контроля над ценами. По словам фермеров, запланированная ликвидация молочной отрасли Израиля приведет к скачку цен, и о 5-шекелевом «коттедже» придется забыть. Абсурд заключается в том, что несмотря на рекордные надои, фермерам не удается достойно зарабатывать ввиду высоких эксплуатационных расходов на производство. От дороговизны жизни страдают не только потребители, но и сельское хозяйство.
Запланированное сокращение производства молока приведет к новой волне закрытия молочных ферм. Без работы останутся сотни людей. Особенно проблематичной станет ситуации фермеров, проживающих в приграничных районах страны. В 70-х годах прошлого века в мошавах существовало около 2,000 молочных ферм, а сегодня их число понизилось до 600. Новые ограничения на производство молока в сочетании со снижением таможенных пошлин угрожают привести к тому, что ликвидирована будет и большая часть оставшихся ферм.
Евгений Весник, НЭП
источник »
|
