2019-5-20 10:14 |
В таком духе выдержано сообщение министерства экономики о продолжающемся снижении стоимости базовой корзины покупок в торговых сетях.
По данным министерства, по сравнению с концом прошлого года базовая корзина подешевела, в среднем, на 8 процентов, а в дисконтных сетях – на 13 процентов. И это еще в среднем: в сети «Рами Леви» цены за это время упали на 20 процентов, а в «Шуферсаль диль экспресс» – на 16 процентов.
В сообщение министерства экономики почти после каждого предложения – восклицательный знак. Потому что и в самом деле здорово – снижение цен на ряд товаров и на корзину в целом измеряется, по крайней мере в некоторых сетях, двузначными числами.
Между тем, НЭП решил проверить, как, согласно ЦСБ, изменились цены на продукты, включая фрукты и овощи, за тот же период – с декабря прошлого по апрель текущего года. Выяснилось, что практически не изменились. Точнее – снизились на 0,2 процента.
Обличительных речей и обвинений в подтасовке фактов не будет. Сколько уже говорилось о том, что в этой самой «базовой потребительской корзине» учитываются всего 68 видов товаров, которые, правда, по мнению того же ЦСБ, являются наиболее популярными среди израильтян – на эти товары приходится 45 процентов всех расходов израильских семей на продукты питания (включая овощи и фрукты), а также на моющие средства и косметику.
В корзине учтены такие категории, как бакалея, бытовая химия и косметика, мясо и рыба, яйца и молочные продукты, фрукты и овощи, хлебобулочные изделия. В категории бакалейных изделий – 23 наименования: рис, сухие завтраки, сухое или полусухое красное вино, шоколадная паста, соль, сахар, мука, растворимый кофе и черный кофе, чай, заменитель молока для младенцев, кетчуп, макаронные изделия и другое. В категории моющих средств и косметики – 15 видов товаров: стиральный порошок, дезодоранты для мужчин и женщин, зубная паста, влажные салфетки, шампунь, мыло, туалетная бумага, жидкости для мытья полов и посуды, пакеты для мусора и другое.
В категории «мясо и рыба» учтены семь наименований, в том числе фарш из говядины, свежая говядина, рыба, куриные грудки, консервированный тунец и пастрама. В категории «яйца и молочные товары» – девять наименований, в том числе яйца, творожный сыр, желтый твердый сыр, молоко, сливочное масло, йогурт и сливки. В категории фруктов и овощей – 10 товаров, в том числе бананы, лук, морковь, замороженные овощи, белокочанная капуста, огурцы, помидоры и картофель.
Понятно, что ввиду ежемесячной публикации стоимости корзины торговые сети пытаются максимально снизить цены именно на 68 товаров, входящих в официальную корзину, повысив цены на все остальные. Ну а как бы вы поступили на месте сетей? Да точно также. Но мы ведь не на их месте, мы – потребители. Верно, но и у потребителей есть возможность обернуть ежемесячную публикацию стоимости корзины в свою пользу, а именно – подстроить свою корзину покупок под официальную. Полностью сделать это, конечно не удастся, но и частичная подстройка, скажем, 50-процентная, обещает сэкономить сотни шекелей в месяц.
Ну вот, к примеру, сообщается, что цена на 800-граммовую упаковку замороженного зеленого горошка фирмы «Санфрост» снизилась на 27 процентов, дезодоранта с гранатовым запахом Dove – на 23 процента. Оливковое масло производства «Яд Мордехай» подешевело на 18 процентов, чай «Высоцкий» – на 15 процентов и так далее.
Ну а если вы терпеть не можете гранатовый запах и решительно предпочитаете «Высоцкому» чай «Липтон»? Ваше право, разумеется, просто за аналоги приходится платить на десятки процентов дороже. И ситуация не изменится, а возможно, и ухудшится. В том смысле, что сети будут еще активнее снижать цены на товары входящие в корзину, покрывая «убытки» за счет повышения цен на другие товары.
Министерство финансов сообщает, что самую дешевую корзину предлагают в «Рами Леви»: 701 шекель, самую дорогую – в Мега ба-ир»: 999 шекелей. Чуть дешевле, 987 шекелей – «Стопмаркет». Это означает, что разрыв между самой дешевой и самой дорогой сетью приближается к 30 процентам. С декабря прошлого и по апрель нынешнего года корзина в «Рами Леви» подешевела на 177 шекелей. Соответствующие данные по сетям «Мега ба-ир» и «Стопмаркет» отсутствуют. Вероятно, эти сети самоустранились от состязания за самые низкие цены. У них другие преимущества: филиалы «Мега ба-ир» расположены внутри городских кварталов, а не где-то на окраинах, а филиалы «Супермаркет» работают по субботам.
Виктор Хафин, НЭП. Фото: Офер Вакнин
источник »
|
