Молочная империя под ударом: израильтяне все чаще предпочитают натуральному молоку альтернативные варианты

Молочная империя под ударом: израильтяне все чаще предпочитают натуральному молоку альтернативные варианты
фото показано с : nep.co.il

2022-6-5 16:00

Израиль является одним из лидеров глобальных изменений, происходящих на рынке молочных продуктов. В честь праздника Шавуот мы решили выяснить, как нишевые заменители молока превратились в быстро развивающийся рынок.

Речь идет о мировой тенденции. По данным GFI (Good Food Institute), в США 39% семей регулярно употребляют заменители молока на растительной основе, объем мирового рынка уже в […]

The post Молочная империя под ударом: израильтяне все чаще предпочитают натуральному молоку альтернативные варианты appeared first on НЭП.

. источник »

альтернативные молоку варианты молока молочная натуральному заменители

Источник: nep.co.il

Партнеры

Реклама

Самое свежее

Земля, текущая медом

В прошлом году, как и годом раньше, в Израиле произведено около 4000 тонн меда. По сравнению с показателем 10-летней давности производство подскочило более чем в полтора раза, но потребление растет еще быстрее, и объемы импорта постоянно увеличиваются.

Данные накануне Шавуота: израильтяне переходят на заменители молока

30 мая, в преддверии праздника Шавуот, министерство сельского хозяйства представило данные о потреблении питьевого молока и его заменителей в Израиле. Согласно этим данным, потребление напитков-заменителей молока, таких как соевое, рисовое, овсяное, миндальное молоко, в Израиле выросло на 300% в период с 2005 по 2020 год (с 0,66 до 2,64 литра на душу населения в год).