2019-2-20 10:21 |
Знаменитая сеть ресторанов быстрого питания Kentucky Fried Chicken сделает еще одну, четвертую попытку закрепиться на израильском рынке и уже приступила к мобилизации рабочей силы.
Гулявшие в интернете слухи о намерении уже в марте открыть отделение KFC в Беэр-Шеве не подтвердились, но руководство сети в ответ на запросы заявило, что действительно разрабатывает соответствующие планы и оптимистично оценивает перспективы возобновления работы в стране.
Первый филиал KFC в Израиле открылся в Тель-Авиве еще в конце 80-х годов, но вскоре закрылся, и в 1993 году была предпринята еще одна попытка. Спустя 10 лет лицензию приобрела компания «Дор Алон». Последний филиал был закрыт семь лет назад, в 2012 году.
В интервью изданию «Глобс» Уди Шамай, тогдашний владелец израильской сети, заявил, что причина неудачи – кошерность, удорожившая производство и сделавшая работу сети экономически невыгодной. Шамай сообщил, что и переход на соевый порошок вместо молочного для знаменитой корочки, покрывавшей куриные грудки, ухудшил вкус готовой продукции.
Будет ли кошерной новая сети KFC в Израиле, пока неизвестно. В настоящее время сеть действует в 135 странах и насчитывает около 45 тысяч торговых точек.
Фото: Pixabay
источник »
|