Новый отчет организаций «Лекет Исраэль» и BDO утверждает, что в течение года каждая израильская семья выбрасывает продукты на сумму 3200 шекелей.
С учетом того, сколько продуктов отправляются в мусорные баки государственными ведомствами, частными предприятиями, армией, ресторанами и кафе, общая сумма потерянных продуктов исчисляется 19,7 млрд шекелей в год.
Как минимум, половина этих продуктов – 1,2 млн тонн - годится к употреблению, и ими можно было бы накормить почти все нуждающиеся семьи в стране.
В отчете говорится, что такое пренебрежительное отношение израильтян к продуктам питания, бьет по самим израильтянам. В частности, экономисты заявляют, что массовые потери продуктов питания от выброса в мусор их излишков уже привели к повышению цен на продукты питания в среднем на 11%. Результатом этого отрицательного феномена является также снижение производительности труда.
«Лекет Исраэль» напоминает, что в Израиле около 200 общественных организаций («амутот») занимаются сбором продуктов питания и распределением их между 175 тысячами нуждающихся, и призывает граждан не выбрасывать годные к употреблению продукты, а сдавать их в эти организации.
Больше всего израильтяне выбрасывают в мусор свежие овощи и фрукты – 25 и 22% от общего объема выбрасываемых продуктов питания. Далее следуют приготовленная пища (20%), хлеб и выпечка (16%), готовые салаты в упаковках (12%), мясо и курятина (11%) , молочные продукты (7%), бобовые (6%), рыба и морепродукты (6%), яйца (5%).
Иллюстрация: depositphotos
источник »
Осенние праздники еще не начались, но как они закончатся хорошо известно – многотонными грудами выброшенных на свалки продуктов, вполне еще годных к употреблению. По расчетам амуты «Лекет Исраэль» и компании BDO, средняя израильская семья во время праздников тратит 2800 шекелей только на продукты питания, из которых, в конечном счете, в мусорных бачках окажутся продукты, за […]
Процесс изменения структуры молочных хозяйств Израиля продлится до 2025 года с постепенным переходом на крупные молочные фермы. Для реализации этого процесса Минфин выделил 400 млн. шекелей.
ISRA.com: Всего за три недели к работе на израильском рынке пообещали вернуться четырнадцать иностранных авиакомпаний, которые будет готовы предложить сотни еженедельных рейсов из Международного аэропорта «Бен Гурион» в Тель-Авиве.
ISRA.com: «Delta Air Lines» готова стать первой среди американских авиакомпаний, вернувшихся к работе на израильском рынке и предлагающей клиентам прямые перелеты в Северную Америку. Авиаперевозчик планирует возобновить рейсы из Тель-Авива в Нью-Йорк и обратно уже с первого апреля.
ISRA.com: Пентхаус в процессе строительства, расположенный в историческом здании на улице Каплан в Тель-Авиве, был приобретен за двадцать миллионов шекелей. О сделке сообщает популярное финансовое издание «Globes».
ISRA.com: Армия обороны Израиля предупреждает о проведении в пятницу учений на территории военной базы «Кирия» в Тель-Авиве. Уточняется, что речь идет о плановых учениях, внесенных в ежегодный график.
ISRA.com: «Канал 12» публикует результаты социологического опроса, показывающие, что преимущественное большинство израильтян выступают за создание государственной комиссии для расследования причин и обстоятельств трагедии 7 октября 2023 года.
ISRA.com: Служба «Маген Давид Адом» подтверждает информацию о стрельбе в промышленной зоне в Акре. Сообщается, что множественные огнестрельные ранения получил при этом мужчина в возрасте 57 лет.
